Equipe de alunos de zootecnia da UFMT faz trabalho e assistência a produtores de leite em Carmem
Fonte: Da Ascom da Prefeitura
Legenda: Os alunos entrevistando a produtora de leite Mairtes kloh
Eles entrevistam os produtores em suas propriedades, para fazer um diagnóstico dos eventuais problemas e necessidades. Depois disso, com o auxílio da estrutura da universidade e dos professores, eles apresentarão um prognóstico com as medidas necessárias ao incremento da produção em Santa Carmem.
Os alunos avaliam a qualidade genética do rebanho, a nutrição (principalmente a oferta de cana como volumoso e silagem no período da seca) e orientam quanto ao manejo mais adequado dos animais.
Todo esse trabalho vem sendo acompanhado pelo novo gerente da cooperativa – Coopercarmem – Edgar Bento que, juntamente como o secretário Gorgen, afirmam que a perspectiva é aumentar a produção leiteira para chegar à implantação de um minilaticínio municipal.
O pernambucano Sebastião dos Santos tem uma propriedade de 12 has, que ele administra com a esposa Maria Angélica. Eles foram alguns dos produtores que já receberam a visita e assistência dos alunos da UFMT: “nós estamos bastante satisfeitos com o trabalho e, com a ajuda também de nosso filho, que fez um curso de inseminação, esperamos melhorar a produção e a qualidade de nossa propriedade”.
A mesma meta também é ambicionada pelos produtores Rinaldo Szabo, 57 anos, que tem sete vacas leiteiras, e Gilmar e Mairtes Kloh, com uma propriedade de 12 has e dez vacas, todos também “clientes” dos alunos da zootecnia. Acompanhando no local o contato de produtores e alunos, o secretário Gorgen foi objetivo para analisar o resultado da experiência, que tem custo praticamente zero para o município: “vocês produtores precisam da assistência técnica, a UFMT precisa formar seus alunos com experiência de campo e a Prefeitura precisa desenvolver o município”.